1. den
Přistaneme na letišti Nội Bài severně od HANOJE, vybereme si peníze a vyrazíme do víru parkoviště. Najdeme svůj autobus a během cesty si prohlédneme svá první rýžová políčka a kachní farmy, přejedeme poprvé Rudou řeku a dostaneme do centra města. Najdeme své ubytování v jedné z úzkých uliček pod nánosem uzlů elektrických drátů, ubytujeme se a vyrazíme do víru velkoměsta. Podvečer strávíme v okolí legendárního želvího jezera Hoàn Kiếm, srdci vietnamské metropole obklopené institucemi, chrámy, kavárnami a restauracemi. Jet lag zkrotíme silným šálkem žloutkového capuccina cà phê trứng, k večeři slupneme dle chuti nudle nebo šneky a necháme své smysly opájet světly, zvuky, vůněmi a prvními dojmy Vietnamského Meziříčí.
2. den
Posnídáme s místními polévku s nudlemi phở a den věnujeme pamětihodnostem Hanoje. Čeká nás krásné město, široké koloniální bulváry lemované alejemi mohutných žakarand, kontrastující k historickému centru s křivolakými uličkami. Celé město je protkané idylickými klidnými jezery, která jsou obklopená kavárnami v typicky uzoučkých vysokých domech. Prohlédneme si nádherný Chrám Literatury, centrum konfuciánské učenosti ve Vietnamu, navštívíme hanojskou katedrálu, obhlédneme si Hồ Chí Minhovo skromné sídlo i monumentální bílé mauzoleum chráněné čestnou stráží. Pokud budeme mít štěstí a bude přístupné, můžeme si i vystát frontu ve společnosti školních výletů a podívat se na balzamovanou tělesnou schránku osvoboditele vietnamského národa. Večer zakončíme kulturním zážitkem z vodního loutkového divadla, tradiční, krásně barevné a strhujícně vtipné umělecké formy typické pro deltu Rudé řeky.
3. den
Asi hodinu a půl dlouhým letem se přesuneme do města DA NANG a poté ještě kousek po silnici na jih do HOI AN. Město Hội An (UNESCO) je příjemným subtropickým přístavem s dokonale zachovaným historickým centrem v deltě řeky Thu Bồn, slavné svými všudypřítomnými lampionky. Přezdíváno je mu také Vietnamské Benátky. Každý region světa samozřejmě musí mít své vlastní lokální “benátky”, ale u města Hoi An to je ale obzvláště případné. Centrum bývá totiž na podzim zaplaveno nejen turisty, ale i vodou. Turismus ve městě je sice opravdu masový, ale právem - město nabízí nespočet romantických zákoutí a i přes davy se dá najít spousta klidnějších míst, kde člověk v klidu načerpá historickou atmosféru. Večer si užijeme každý po svém ve světoznámých romantických uličkách nasvícených miliony lampionů rozvěšených mezi kupeckými domy.
4. den
Tento den si poprvé půjčíme kola, v jejichž sedlech strávíme většinu dne. Den začneme cestou na pláž, kde si vychutnáme krvavé slunce vycházející nad zatím ještě nekrvavým Jihočínským mořem. S trochou štěstí stihneme zbytky místních, kteří s prvními paprsky spalujícího slunce zmizí a přenechají pláže turistům. Kdo bude mít zájem, může klidně strávit celý den ve stínu palem na dokonalých písečných plážích s kokosovým ořechem a brčkem v náručí. Aktivnější jedinci si na kole s průvodcem projedou nejen uličky města, ale i přilehlé vesničky, políčka, kokosové hvozdy pokrývající bahnité kanály a tržiště. S trochou štěstí potkáme nejen kachny, ale i buvoly. Společnou projížďku zakončíme v přístavišti kokosových člunů. Dobrodružnější povahy se mohou odvážit půjčit si skútr a brázdit okolí motorizovaně. Město Hội An je také vyhlášené svou textilní výrobou, a není problém si tu za pár stovek nechat na míru ušít tričko, košili nebo šaty. Stačí se nechat změřit, vybrat látku, složit zálohu, večer se nechat přeměřit a další den se nechat (většinou příjemně) překvapit.
5. den
V ranních hodinách zajedeme do podhůří dramatického horského hřebene za městem na ruiny chrámového komplexu Mỹ Sơn (UNESCO), hlubokou džunglí obklopeného fascinujícího pozůstatku hinduistického království Champa, jehož dobytím se mimochodem království Vietnamu stalo říší. V této strhující scenérii můžeme ocenit architekturu a umění, které bychom čekali spíše pár tisíc kilometrů západněji a chvílemi se cítit tak trochu jako Indiana Jones. Na oběd vyrazíme směr Đà Nẵng, kde se najíme ve strhujících kulisách architektury světoznámého architekta Võ Trọng Nghĩa snoubící bambus s betonem. A hned poté se již vydáme do Mramorových hor, pitoreskního vápencového útvaru protkaného chodníčky, schodišti, jeskyněmi, pagodami, svatyněmi a vyhlídkami. Načerpáme tak atmosféru typicky východoasijského krajinářství a místní formy buddhismu. Večer strávíme ve městě Đà Nẵng, čtvrtém největším městě Vietnamu, moderním pulzujícím městě se strhující atmosférou, ve kterém člověk pocítí, jak neskutečně rychle se Vietnam dere dopředu. Koho celodenní výlet neláká, může strávit čas po svém. Den se dá strávit opět na kole návštěvou různých chrámů, např. chrámu synkretického náboženství Cao Đài, různých gastronomických cílů v okolí, keramické vesničky, nebo jednoduše na pláži.
6. den
Po cestě na nádraží v Da Nangu se zastavíme v poněkud zapadlém ale krásnými pamětihodnostmi nabitém muzeu říše Champa a doplníme si znalosti k ruinám My son. A potom již nastoupíme cestu vzhůru serpentinami přes hřeben Bạch Mã. S každým nastoupaným metrem se člověk jako by přesouvá hlouběji zpět v čase, vegetace houstne, domy se ztrácí a brzy se vlak plazí již naprostou divočinou, s krásnými vyhlídkami na oceán. Po překonání vrcholu se sklouzneme serpentinami zase dolů, přímo do císařského města Huế. Zde přesídlil vietnamský císař po dobytí jihu, aby mohl lépe upevňovat svou moc. Na dvůr v Huế také dorazili první misionáři a kolonizátoři a psaly se tu jedny z nejdůležitějších momentů vietnamské historie. Velkolepost východního císařství z města dýchá dodnes - je obehnáno vysokými hradbami, vodními příkopy. Projdeme se po zachovalých i obnovených palácích i uličkami pevnostního města. Kromě velkolepé historie a architektury je Huế i vyhlášenou gastronomickou destinací. Nejslavnějším jídlem je Bún bò Huế, místní variace hovězí nudlové polévky, nicméně na ulicích se setkáte s bezpočtem dalších delikates, jejichž jména si cizinec snad ani nemůže zapamatovat. Všechna si vychutnáme přímo v centru v nádherné atmosféře nábřeží poeticky nazvané řeky Sông Hương, Řeky vůní.
7. den
Zůstaneme v historii, ale tentokrát znovu v sedlech kol. Vypravíme se do zasněné krajiny borových lesů obklopujících vietnamskou císařskou metropoli. Zajedeme si prohlédnout fascinující hrobku jednoho z posledních a nejnepopulárnějších císařů, panovníka jménem Khải Định. Komplex v sobě jedinečně snoubí vietnamskou tradiční architekturu, barokní tvarosloví a krajinářské principy a železobetonovou konstrukci. Pro porovnání navštívíme i místo posledního odpočinku císaře jménem Tự Đức, typický příklad monumentální východoasijské hrobky. Pokud budeme mít štěstí a nebude zrovna z bezpečnostních důvodů zavřený si prohlédneme i zarůstající ruiny opuštěného zábavního parku a jiné nečekané krásy z minulosti i současnosti skryté v kopcích okolo Hue. Komu kilometry nebudou stačit se sveze v odpoledním šeru ještě po druhém břehu řeky vůní k několika historickým chrámům na předměstí Hue.
8. den
Osmý den zájezdu nabídne možnost si odpočinout od mumraje vietnamských měst a vydat se do lákavých svahů hor na západním obzoru, po silnici kolem Řeky vůní přes průsmyky Kim Quy, Tà Lương a A Co až do údolí A Sầu. Ač byl tento kraj světa ještě nedávno významným dějištěm krutých bojů partyzánů ze severu proti okupantům z jihu, nyní je údolí poklidným a zapomenutým krajem s příjemným klimatem, krásnými sceneriemi a domovy lidu Tà Ôi - jednoho z mnoha národů Vietnamu, vyhlášeného svou kuchyní, krásnými černorůžovými kroji a - stejně jako ostatní horské národy Vietnamu - domy na masivních dřevěných kůlech. Den strávíme v těchto kulisách v příjemné společnosti tohoto vřelého pohostinného národa a naskytnou se možnosti se rozličnými zážitkovými způsoby okoupat na těch nejnečekanějších místech. V podvečer se vrátíme do Hue.
9. den
Užijeme si poslední ráno s císařskou atmosférou a poté nás již čeká přelet zpět směrem na sever do Hanoje. Z letiště však nezamíříme do hlavního města, ale autobusem se svezeme asi 3 hodiny dlouho cestou přímo na ubytování v naší další destinaci poblíž okresního města Ninh Bình, do vesničky Tam Cốc, malebného letoviska na březích jezírka obklopenými vápencovými skalisky porostlými bambusem, které si užijeme formou příjemně klidné procházky k chrámu, jehož stěny znějí nejen hudbou, ale i francouzštinou. Odměnou za přesun s přeletem nám bude navíc nádherné ubytování s příjemným bazénem a restaurací, kde načerpáme síly na další výlety.
10. den
Odtud se vydáme na kole dechberoucí krajinou plnou rýže a buvolů k přístavišti, odkud vyplouvají sampany proti proudu říčky přímo do srdce neprostupné bambusové džungle krajinného komplexu Trang An (UNESCO). Mezi strmými útesy se totiž skrývají tajemné chrámy, ke kterým se nedá dostat jinak než lodí skrz zatopené jeskyně. Hladoví po plavbě vyrazíme na oběd do jedné z místních restaurací, které jsou vyhlášené přípravou horských koz. Kromě kozího masa jsou však restaurace v Ninh Bình vyhlášené i šnečím tempem, a proto se obrníme trpělivosti. Cestu zpátky absolvujeme nádherným údolím s jezery mezi skalami a na západ slunce si vystoupáme po několika stech schodech na vyhlídku Hang Múa, sice nejspíše nejprofláklejší vyhlídku ve Vietnamu, ale která za davy rozhodně stojí.
11. den
I dnes se vydáme objevovat okolní krajinu, která skýtá nespočet pagod, jeskyní, tajemných zákoutí mezi skalami a říčkami. Vyplatí se jen tak toulat po zatopených rýžových políčkách a kochat se zemědělci, jak pasou buvoly, nebo kachnami, jak loví šneky. Komu by se už nechtělo šlapat, může se jednoduše poflakovat v nádherném prostředí na břehu vody s šálkem kokosové kávy a šťávy z cukrové třtiny. Nebo se může vydat na jinou vyhlídkovou plavbu, která začíná přímo u našeho ubytování. Naopak není problém se zase posadit do sedla kola a stihnout něco navíc, zatímco náročnější mohou dopoledne absolvovat i v sedlech skútrů. Odpoledne nás čeká delší, cca pětihodinový přesun autobusem křížem přes celou deltu Rudé řeky, přívozem z města Hai Phòng na ostrov Cát Bà. Tento doslova “ostrov žen” je vstupní branou do zátoky Lan Hạ (UNESCO), méně provařené a přitom krásnější sestry světoznámé zátoky Hạ Long. Večer se naladíme na přímořskou atmosféru povečeřením mořských specialit, nebo noční procházkou po chodníčku nad útesy s výhledem na tajemné stíny skal nořící se z moře.
12. den
Předposlední celý den nás čeká jedna z největších vietnamských atrakcí a to lodní výlet mezi plovoucími vápencovými skalami nad průzračně modrým mořem. Je až neuvěřitelné, jaké formace dokázala příroda na tomto místě vytvořit. Plavba je zpestřená zastávkou v plovoucí rybářské vesnici, kde žije 2000 lidí v domcích plovoucích na vzduchových polštářích, kde pěstují ryby a korýše. Zapádlujeme si také na mořských kajacích, na kterých proplujeme pitoreskními zatopenými jeskyněmi do skrytého údolí v jednom z ostrovů. Bude také příležitost si zaplavat kolem lodi v průzračném oceánu a vyjít na břeh na jedné ze zašitých písečných plážiček ve stínu dramatických útesů. Na rozloučenou se pokocháme výhledem na neuvěřitelnou krajinu zátoky Lan Hạ ve zlatavém přísvitu zapadajícího slunce.
13. den
Hned nad ránem si prohlédneme vzdálenější část přístavu a podíváme se, jak rybáři chystají své lodě na ranní lov a jak si do podpalubí ládují led z místní mrazírny. A také se pokocháme výrobou opravdu autentické rybí omáčky, což bude chuťový i čichový zážitek na celý život. Ve zbytku dopoledne se zájemci vyškrábou po strmých svazích porostlých džunglí na nádhernou vyhlídku uprostřed ostrova, kde budeme mít okolní neprostupný zelený oceán jako na dlani. Po obědě nám zbude pár hodin na válení na pláži. Koho zláká dobrodružství, může si místo výletu půjčit skútr a svézt se krásnými serpentinami na ostrově a vyvézt se třeba na vyhlídku v dělostřelecké tvrzi nad městem.
Odpoledne pak už vyrazíme na 3 hodinovou cestu autobusem zpět do Hanoje. Zájemci si po příjezdu ještě zajedou na jedinečnou večeři do takzvané “hadí vesnice” (dnes předměstí) Lệ Mật. Přízvisko získala jednoduše tím, že se zde již staletí chovají hadi, historicky pro císařský dvůr. Dnes vám však umožní okusit hada i když nemáte modrou krev, a tak si odvážnější z vás mohou nechat připravit celého hada, nebo alespoň ochutnat třeba hadí škvarky. Zážitek navíc nebude pouze gastronomický, ale nabídne různá vzrušení ještě před usednutím ke stolu až po závěrečný přípitek nad dobře snědeným plazem.
14. den
Naposledy zalijeme své chuťové pohárky hustým vývarem s chutí koriandru a vyrazíme naposledy do víru velkoměsta. Podíváme se společně na staletý ocelový most Long Biên a banánové plantáže pod ním a poté dojdeme na centrální tržiště Đồng Xuân, vhodné místo pro nákupy, které je ale mimo jiné skvělým představitelem architektonického eklekticismu snoubící dekorativní litinovou konstrukci devatenáctého století, ohyzdnost postmoderních přístaveb a reklamních poutačů nezřízeného anarchokapitalismu, který dnes udává tempo celého Vietnamu. Poslední den si ale hlavně užijeme a rozloučíme se s Vietnamem po svém. Budeme již za sebou mít dva týdny dobrodružství a nabití spoustou zážitku si každý užijeme vietnamskou metropoli tak, jak nám vyhovuje. Bude to také skvělá příležitost zaplnit prázdné místo v zavazadle suvenýry, ať už turistickými upomínkami, nebo třeba oblečením, jehož prodejem je zaplavená větší část centra. Lidé toužící naopak po klidu se mohou přesunout k Západními jezeru a toulat se po jeho klidných nábřežích, navštívit pagody či kavárny jej lemující a načerpat atmosféru života ve čtvrti oblíbené především expaty a místní vyšší třídou. Možnosti Hanoje jsou jednoduše neomezené! Dřív nebo později však sen skončí a my se vydáme na letiště. Nasedneme do letadla plní dojmů a budeme nad šálkem bezchutné letadlové kávy nostalgicky vzpomínat na orosené sklenice s ledovou kokosovou kávou a celý Vietnam, který necháme za sebou.