Robi maso se sušenými rajčaty

Jaké ingredience budete potřebovat?

  • robi maso
  • cibule
  • česnek
  • černé olivy
  • sušená rajčata
  • cherry rajčata
  • bazalka
  • špagety

Na olivovém oleji osmahneme na půlkolečka nakrájenou cibuli, pár plátků česneku, sušená i čerstvá rajčata. Když nám cibule zesklovatí, přidáme na nudličky nakrájené robi maso a černé olivy. Vše osmahneme a dochutíme česnekem, bazalkou a solí.

Ve vroucí vodě si uvaříme špagety nebo jiný tvar těstovin obvyklým způsobem, scedíme a smícháme s připravenou směsí. Nakonec posypeme tvrdým sýrem italského střihu parmazán grand moravia.

Pak už nezbývá než popřát dobrou chuť!

Recept byl připraven šéfem kudrnovské kuchyně Karlem Nekolou za asistence poradce pro výživu Mgr. Martina Jelínka (www.kurzyatac.cz).